Bifecitos de pecetos al vino tinto

julio 1, 2007

Ingredientes: (1 porcion)

  • Aceite de girasol
  • 1 Cebolla blanca
  • 1/2 diente de ajo
  • 3 bifecitos de peceto (cortados redondos para milanesa)
  • 1 y 1/2 copa vino tinto

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Bifes a la Criolla

julio 1, 2007

Ingredientes:

  • 4 bifes ( 2 personas)
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • ajo
  • vino blanco
  • cebolla
  • aceite
  • papas
  • sal y pimienta a gusto

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Bifes a la Criolla (3 Personas)

junio 30, 2007

Ingredientes:

  • 9 bifes de nalga, bola de lomo o cuadrada (tipo para milanesas, cortadas finas)
  • 2 cebollas grandes
  • 4 tomates perita
  • 3 papas medianas
  • l aji calahorra
  • 2 dientes de ajo
  • 3 cucharadas de aceite
  • sal
  • pimienta
  • origano
  • aji molido
  • pimenton

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Bifes a la Zanahoria

junio 30, 2007

Ingredientes: Para cuatro personas:

  • 1/2 kg. bifes (Bola de lomo)
  • 2 cebollas
  • 4 zanahorias
  • 1 pimiento mediano rojo
  • 2 dientes de ajo
  • orégano
  • albaca
  • sal (a gusto)
  • aceite

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Bifes rapidos con acelga y salsa blanca

junio 29, 2007

Ingredientes:

  • 1 kilo de bifes de nalga
  • Tres atados de acelga
  • Salsa blanca
  • Sal
  • pimienta
  • nuez moscada
  • leche
  • harina
  • manteca

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Biscochitos Dulces

junio 29, 2007

Ingredientes:

  • 500 gm Harina leudante
  • 250 gm de azúcar
  • 250 gm de margarina
  • 1 pizca de escencia de vainilla
  • 250 cc de leche (o cantidad necesaria)

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Biscocho de torta esponjosa

junio 28, 2007

ngredientes:

  • 6 huevos
  • 1/2 taza de azucar
  • 1 taza de harina
  • 1 cdta. royal

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