Bifecitos de pecetos al vino tinto

Ingredientes: (1 porcion)

• Aceite de girasol
• 1 Cebolla blanca
• 1/2 diente de ajo
• 3 bifecitos de peceto (cortados redondos para milanesa)
• 1 y 1/2 copa vino tinto

Bifes a la Criolla

Ingredientes:

• 4 bifes ( 2 personas)
• 1 pimiento verde
• 1 pimiento rojo
• ajo
• vino blanco
• cebolla
• aceite
• papas
• sal y pimienta a gusto

Bifes a la Criolla (3 Personas)

Ingredientes:

• 9 bifes de nalga, bola de lomo o cuadrada (tipo para milanesas, cortadas finas)
• 2 cebollas grandes
• 4 tomates perita
• 3 papas medianas
• l aji calahorra
• 2 dientes de ajo
• 3 cucharadas de aceite
• sal
• pimienta
• origano
• aji molido
• pimenton

Bifes a la Zanahoria

Ingredientes: Para cuatro personas:

• 1/2 kg. bifes (Bola de lomo)
• 2 cebollas
• 4 zanahorias
• 1 pimiento mediano rojo
• 2 dientes de ajo
• orégano
• albaca
• sal (a gusto)
• aceite

 

Bifes rapidos con acelga y salsa blanca

Ingredientes:

• 1 kilo de bifes de nalga
• Tres atados de acelga
• Salsa blanca
• Sal
• pimienta
• nuez moscada
• leche
• harina
• manteca